Ángel Luis Castillo, director de restaurantes de McDonald’s en España, nos ofreció una entrevista exclusiva en el programa Cultura Emprende de Radio Intereconomía en mi sección Crónicas Sobre Emprendimiento, donde abordó temas clave sobre la contribución de la marca al empleo, el apoyo al emprendimiento y las oportunidades para franquiciados en el país.
En nuestra conversación, Castillo respondió a preguntas estratégicas relacionadas con el papel de McDonald’s como motor económico y social en España, destacando su compromiso con la innovación, la inclusión y el desarrollo profesional de sus colaboradores y franquiciados.
Puntos destacados de la entrevista:
- Impacto en el empleo y expansión en España.
Castillo resaltó el papel fundamental de los franquiciados en la generación de empleo.
“McDonald’s es uno de los mayores empleadores en España, y nuestros franquiciados son el corazón de esta operación. Su impacto no solo se mide en puestos de trabajo, sino también en el dinamismo económico que generan en sus comunidades locales”. Además, destacó que el plan de expansión de la compañía, que incluye la apertura de nuevos establecimientos, fortalecerá aún más esta contribución al mercado laboral español.
- Cualidades de los futuros franquiciados y apoyo empresarial.
Sobre las características ideales de los futuros franquiciados, Castillo señaló: “Buscamos personas comprometidas, con visión empresarial y que compartan los valores de McDonald’s. No solo buscamos emprendedores, sino líderes que se preocupen por sus equipos y por la experiencia de los clientes”. También subrayó el sólido sistema de apoyo que la marca ofrece a quienes deciden emprender con ellos, incluyendo formación integral y asesoramiento continuo.
- Apoyo al emprendimiento femenino en España.
Castillo destacó el compromiso de McDonald’s con la igualdad de oportunidades y el emprendimiento femenino: “Estamos orgullosos de contar con mujeres líderes en nuestra red de franquicias. McDonald’s fomenta activamente el acceso de las mujeres a roles de liderazgo y las apoya con herramientas específicas para que puedan desarrollar su negocio con éxito”, afirmó.
- Consejo para emprendedores interesados en una franquicia.
Ante la pregunta sobre qué les diría a empresarios o empresarias que estén considerando emprender con McDonald’s, Castillo fue contundente: “Unirse a McDonald’s es una oportunidad para formar parte de una marca global con un modelo de negocio probado, pero con el respaldo local que cada franquiciado necesita para tener éxito. Es un camino para emprender con confianza y con una red de apoyo que marca la diferencia”.
La participación de Ángel Luis Castillo en Cultura Emprende permitió explorar cómo McDonald’s combina innovación, sostenibilidad y compromiso social para mantener su liderazgo en el sector de la restauración. Además, la entrevista sirvió como inspiración para empresarios interesados en el modelo de franquicias, mostrando cómo una marca global puede ser un socio estratégico para el emprendimiento local.
Sobre McDonald’s España
Con más de 550 restaurantes en el país, McDonald’s España es una de las cadenas de restauración más grandes y respetadas. La compañía destaca por su innovación, su compromiso con la sostenibilidad y su apoyo a los emprendedores a través de su sólido modelo de franquicias.
