Triperito, la fusión de la tradición peruana con la creatividad en el Mercado de la Paz
En el vibrante Mercado de la Paz, una de las joyas culinarias más recientes brilla con luz propia: Triperito, el innovador concepto del chef Roberto Martínez Foronda. Este restaurante, especializado en comida peruana de fusión, lleva a los comensales a un viaje...
La conexión que no puedes ignorar para una Belleza Integral
En el último programa de Cultura Emprende, el 29 de noviembre, tuve la oportunidad de conversar con Gema Rodríguez López, una profesional sobresaliente con una amplia experiencia en el mundo empresarial. Su enfoque estratégico y su capacidad para innovar la han...
Mercedes R. Cervantes: De Valencia a EE.UU., la escritora que está conquistando a los lectores a través del emprendimiento literario
El pasado viernes 29 de noviembre tuve la oportunidad de entrevistar a Mercedes Rodríguez Cervantes, una talentosa escritora valenciana que está marcando la diferencia con su trabajo. Sus novelas, cargadas de humor y frescura, no solo entretienen, sino que también...
Belén Berkeley comparte su experiencia en emprendimiento y el éxito de Madrid Magazine en Cultura Emprende
El viernes 22 de noviembre, en el programa de Cultura Emprende de Radio Intereconomía contamos con la participación de Belén Berkeley, Directora de la revista Madrid Magazine y Coordinadora de Programas de Aceleración e Incubación de Empresas. Durante la entrevista,...
Entrevista a Marta Xiberta Pagés en Crónicas sobre Emprendimiento en las que nos compartió sus reflexiones sobre productividad y tiempo
El pasado viernes, tuve el honor de entrevistar a Marta Xiberta Pagés, reconocida mentora de productividad, en el programa Cultura Emprende de Radio Intereconomía. Fue una conversación enriquecedora en la que abordamos temas fundamentales sobre cómo gestionar nuestro...
Inclán Brutal Bar: una experiencia inolvidable en mi primera visita
La semana pasada tuve la oportunidad de visitar Inclán Brutal Bar por primera vez, y desde el momento en que crucé sus puertas supe que este restaurante dejaría una marca en mi memoria. Ubicado en el corazón de Madrid, este lugar combina a la perfección una propuesta...
Ichikani: Alta cocina japonesa en la calle Velázquez de Madrid
En pleno corazón del elegante barrio de Salamanca, el restaurante ICHIKANI, perteneciente al prestigioso Costeño Group, se ha convertido en un referente indiscutible de la alta cocina japonesa en Madrid. Con una propuesta gastronómica que aúna tradición nipona y...
MOMU&CO: Moda y Accesorios Sostenibles que Transforman el Estilo con Conciencia
La marca fundada por la visionaria diseñadora y emprendedora Mónica Munevar Cortez, está redefiniendo el concepto de moda sostenible con una propuesta que une diseño contemporáneo, compromiso medioambiental y valores éticos. Desde su creación, MOMU&CO ha destacado...
Día de la Mujer Emprendedora: Celebrando el Liderazgo y la Innovación Femenina
Ayer, 19 de noviembre, el mundo celebró el Día Internacional de la Mujer Emprendedora, una fecha que destaca la importancia del liderazgo femenino en el ámbito empresarial y su impacto en el desarrollo económico y social. Esta jornada no solo reconoce a las mujeres...
Hong Kong 70: un viaje a la Hong Kong de los años 70 a través del sabor
Hong Kong 70, ubicado en el corazón del barrio de Usera, ofrece una experiencia única para quienes buscan sumergirse en la auténtica gastronomía cantonesa y viajar en el tiempo a la vibrante Hong Kong de los años setenta. He tenido la oportunidad de visitar este...